关注食物酸碱性，相信食物会相克

很多人相信酸性体质是“百病之源”，而不敢吃酸性食物。还有很多人相信食物之间会相克，如海鲜遇到维生素C会生成砒霜等。

正常人体内血液中的酸碱度(pH值)稳定在7.35~7.45之间，并不会因为某一种食物而改变。

建议：

选择食物不要关注酸碱性，而在于杂而全。

每天最好吃20种以上的食物。

食物相克的说法大多是以讹传讹，根本不用担心。